Этот нежный и вкусный салатик готовится за считанные минуты. можно подать к новогоднему столу.
Потребуется:
- По 100 г морковки;
- белокочанной капусты;
- яблок;
- сметаны;
- Кукуруза консервированная;
- Зеленый лук;
- лимон;
- сахар;
- соль.
Приготовление:
1. Капусту с морковкой и луком шинкуют. Яблоки очищают, режут соломкой.
2. Все подготовленные продукты смешивают вместе, добавляют кукурузу, предварительно вылив с нее жидкость.
3. Сметану смешивают со свежим лимонным соком, сахаром. Этой массой заправляют салат.
Подают к столу, украсив сверху фигурно порезанной морковкой, яблоками, перьями зеленого лука и ломтиками свежего лимона.
